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menu express
Terrine du chef
ou
Salade verte aux gésiers confits
ou
Tête de veau et ses 2 sauces (sup. 2€)
ou
Foie gras maison (sup. 4€)
accompagné de sa compotée aux oignons confits
ou
Saumon fumé par le chef au bois de hêtre (sup. 4€)
ou
Buffet de hors d'œuvre à volonté
(tous les midis sauf dimanches et jours fériés)

"Plat facultatif"
Gratinée de 8 escargots de bourgogne à la fondue de poireaux et aux petits lardons (Suppl.2 €)

Cuisses de grenouilles à la persillade (à volonté)
ou
Riz de jeunes bétails sauce financière
ou
Entrecôte Charolaise poëlée
ou
Queue de lotte sauce américaine

Fromage blanc fermier
(Ferme Valorge St Denis de Cabanne)
ou
Plateau de fromages

Dessert ou Glace

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Nos plats sont servis avec garniture de légumes

Restaurant Le Pont d'Aillant - Aillant RD 487 - 42720 Pouilly sous Charlieu : 04 77 60 82 49
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